Cơm lam gà nướng Jrai

4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.

4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước. Phở gà Đứng ở vị trí số 12 xếp trong danh sách được chuyên trang ẩm thực […]

Một số mẹo dưới đây giúp món ăn tròn vị hơn nhờ nguồn glutamate (thành phần chính trong bột ngọt, mì chính) tự nhiên trong thực phẩm.

Một số mẹo dưới đây giúp món ăn tròn vị hơn nhờ nguồn glutamate (thành phần chính trong bột ngọt, mì chính) tự nhiên trong thực phẩm. Sử dụng muối biển Từ xưa, người nội trợ thường dùng muối cũ để qua năm, để càng lâu muối càng đượm vị. Muối hạt để cạnh bếp, […]

‘Mì Dìn Chón ngon nhé, nhất là mì vịt tiềm, rất xứng đáng đồng tiền’; ‘Bạn dắt tôi tới ăn hai bữa, rồi tôi thôi hổng tới nữa. Không bình luận khen chê gì nha’; ‘Ai ăn chỗ khác giá rẻ hơn 10% (10 ngàn) mà ngon bằng, thì tôi cá độ 2 tô mì vịt luôn’…

Phần mì Dìn Chón gây tranh cãi với mức giá 100.000 đồng – Ảnh: Google Maps Những bình luận trên là ý kiến độc giả gửi về cho Tuổi Trẻ Online sau bài viết Mì Dìn Chón trăm ngàn đùi vịt to tổ chảng, ngon thì kinh điển mà đắt cũng chẳng vừa. Mức giá […]

Bún mọc là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày trời se lạnh, vừa nóng hổi vừa ngon. Cùng khám phá top 5 quán bún mọc ngon ở Hà Nội mà du khách nên thử khi đến mùa đông.

Bún mọc là món ăn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày trời se lạnh, vừa nóng hổi vừa ngon. Cùng khám phá top 5 quán bún mọc ngon ở Hà Nội mà du khách nên thử khi đến mùa đông. Quán bún mọc măng tiết ở phố Cầu Đông Mở cửa hoạt động […]

Ẩm thực Hà Giang mang đậm bản sắc văn hóa của các dân tộc vùng núi phía Bắc, với những món ăn độc đáo, giàu giá trị dinh dưỡng.

Ẩm thực Hà Giang mang đậm bản sắc văn hóa của các dân tộc vùng núi phía Bắc, với những món ăn độc đáo, giàu giá trị dinh dưỡng. Hà Giang, vùng đất địa đầu Tổ quốc, nổi tiếng với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, núi non trùng điệp và văn hóa dân tộc […]

Xuất phát điểm bằng một công việc văn phòng, chủ quán tiệm xôi Mềm phải dành từ 9 đến 10 tiếng mỗi ngày để nấu thành công một mẻ xôi. Lâu dần, những mẻ xôi thịt kho ăn kèm cùng chả mỡ, ruốc và hành phi ngày càng được săn đón.

Xuất phát điểm bằng một công việc văn phòng, chủ quán tiệm xôi Mềm phải dành từ 9 đến 10 tiếng mỗi ngày để nấu thành công một mẻ xôi. Lâu dần, những mẻ xôi thịt kho ăn kèm cùng chả mỡ, ruốc và hành phi ngày càng được săn đón. Mớ quán bán xôi […]