Giảm giá!

Chuyện Cơm Hội An

(1 đánh giá của khách hàng)

Giá gốc là: 255.000 ₫.Giá hiện tại là: 196.000 ₫.

CHUYỆN CƠM HỘI ANTác giả: Nir Avieli”Là một công trình dân tộc học ẩm thực về Hội An, một đô thị phồn thịnh với khoảng 30.000 cư dân ở miền Trung Việt Nam, cuốn sách này mô tả các thực hành ăn uống …

Thông tin bổ sung

Công ty phát hành

PHANBOOK

Loại bìa

Bìa mềm

Số trang

456

Nhà xuất bản

Nhà Xuất Bản Đà Nẵng

1 đánh giá cho Chuyện Cơm Hội An

  1. Vũ Ngọc Quế

    Tôi trông đợi khá nhiều về góc nhìn và kiến thức của tác giả cũng như hy vọng học hỏi thêm nhiều,nhưng thực tế thì sách phản ánh góc nhìn khá hẹp và nhiều lúc sai lệch,chỉ phản ánh suy luận chủ quan của tác giả mà thôi.Nói chung thì được để hiểu được người nước ngoài nhìn thế nào về ẩm thực Việt.Nếu tác giả chỉ miêu tả một cách khách quan,không thêm thắt ý kiến của mình vào thì hay hơn!

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *